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Castelmaure – Cuvée rouge vigneron 2018 – magnum – Corbières – VDP Hérault
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Castelmaure – Cuvée rouge vigneron 2018 – magnum – Corbières – VDP Hérault

Le prix initial était : 11,80 €.Le prix actuel est : 7,08 €.

AOP CORBIÈRES

Couleur pourpre intense. Arômes de raisins mûrs et de fruits rouges (Fraise et Cassis). Bouche soyeuse pleine et tendre. Vin à boire jeune, conservation 2 à 4 ans.

Cépages : 50% Carignan, 30% Grenache Noir, 15% Syrah, 5% Cinsault

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Description

TERROIR

Leurs produits haut de gamme n’ont rien à envier à ceux des meilleurs domaines de l’appellation AOC Corbières. Un paradoxe, compte tenu des quantités produites, relativement modestes  il ne s’agit pas d’une de ces caves coopératives poids lourd du secteur.

VINIFICATION

Grenache Noir égrappé, autres cépages Macération Carbonique, pressurage pneumatique et fins de fermentation à 25°. Traitements : 2 soutirages, collage et filtration..

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