Name: Syrah-Viognier-château de Luc - Plaisirs gourmands de saison – réductions exclusives à découvrir !
Price: 5.10 EUR
Availability: InStock

Syrah-Viognier-château de Luc

Issu de l’assemblage de raisins rouges et de raisins blancs, qui arrivent à maturité au même moment, en début de vendange, ce vin atypique exprime la gourmandise fruité de la syrah et le velouté floral du viognier. Cette alliance du masculin viognier et de la féminine syrah pourrait bien nous tromper; « Elle » apporte la force, et « Lui » la douceur. Un mariage extraordinaire !

Cépages : 80 % Syrah, 20% Viognier.

Description

TERROIR

Sols argilo calcaires, cailloux roulés de la terrasse de Luc

VINIFICATION

Vendange éraflée.
L’assemblage se fait en grains pour permettre une bonne harmonisation arômatique.
Contrôle de la fermentation par maîtrise des températures.

DEGUSTATION

Robe rubis à reflets violets. Nez sur des notes balsamiques mentholées. En bouche, l’attaque est moelleuse, aromatique, sur des notes de cassis et de fleurs blanches. Finale fruitée, équilibrée, avec de jolis tanins.