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Curcuma cru déshydraté moulu bio

Curcuma cru déshydraté moulu bio

Le prix initial était : 11,90 €.Le prix actuel est : 7,14 €.

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Ingrédient indien par excellence, le curcuma est souvent utilisé pour colorer les plats, pour préparer les currys ou encore le fameux “lait d’or”.

La curcumine, principe actif majeur du curcuma, offre de nombreuses propriétés.

À la différence du curcuma moulu que l’on trouve partout, qui est bouilli, séché et dénaturé, ce curcuma déshydraté à basse température préserve toutes ses qualités et principes actifs intacts.

40g de curcuma déshydraté en poudre correspond à 400g de curcuma frais !

Sachet zip de 40g ou 80g

UGS : ND Catégories : , , , , ,

Description

Le curcuma est reconnu pour favoriser le bon fonctionnement de l’organisme, et soutenir le bien-être en général.

Le saviez-vous ? Il fait partie du top 5 des plantes les plus antioxydantes au monde !

Ce curcuma biologique de qualité crue, déshydraté pendant 55 heures à une température ne dépassant pas les 42°C, est transformé artisanalement en Bretagne (France).

Conseils d’utilisation : 

À ajouter dans vos plats, après cuisson de préférence, dans vos sauces salades, mais aussi jus frais et smoothies. Indispensable pour préparer le véritable lait d’or.

Informations complémentaires

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